poniedziałek, 29 grudnia 2014

Tagi: ,

Surówka z pora, jabłka i marchwi

Udostępnij

Smaczna, zdrowa i prosta w przygotowaniu! Sekretem naszej surówki jest jeden składnik ...


przepis na surówkę z pora

Surówka z pora, jabłka i marchwi

Porcja: 2
Czas przygotowania: 15 minut
Poziom trudności: łatwe

Składniki:
  • por (połówka)
  • 1 jabłko
  • 1 marchew
  • łyżka oleju
  • sól, pieprz
  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka śmietany
  • 3 łyżeczki majonezu


Przygotowanie:
Pora kroimy na księżyce po czym posypujemy szczyptą soli oraz polewamy delikatnie olejem. Odstawiamy na 5 minut aby puścił sok, następnie „bijemy” tłuczkiem tak by stał się miękki i soczysty. Do porów ścieramy na tarce o dużych oczkach marchew i jabłko. Doprawiamy solą, pieprzem i miodem do smaku. Dokładnie mieszamy po czym dodajemy śmietanę i majonez. Gotowe!

0 komentarze:

Prześlij komentarz