wtorek, 12 stycznia 2016

Tagi: , , ,

Sałatka grecka

Udostępnij

Szybka, prosta, smaczna! Nic dodać nic ująć - po prostu sałatka grecka, rewelacyjny pomysł na lekkie śniadanie, doskonały dodatek do obiadów, przekąska na kolację. Każdy z Was na pewno nie raz ją jadł, wszyscy ją doskonale znają i wiedzą jak ją przygotować. Dla tych co jedli a nigdy sami nie robili, poniżej nasz przepis na sałatkę grecką.


przepis na salatke grecka
Sałatka grecka

Podczas robienia sałatki greckiej ważny jest dobór składników. Zadbajcie o to by sałata była świeża, ogórki jędrne a pomidory dojrzałe. Ser feta lepiej wybrać nieco droższy, z wyżej półki bo nie będzie się tak kruszył jak tańsze sery.


Porcja: 2
Czas przygotowania: 15 minut
Poziom trudności :łatwe


Składniki:
  • 50 g sera feta
  • 1 ogórek zielony
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 10 oliwek czarnych
  • 1 mała cebula czerwona
  • mix sałat

 Dressing:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1/2 łyżeczki cukru lub miodu
  • szczypta bazylii, soli, pieprzu
  • 1 ząbek czosnku

Przygotowanie:

Sałatę dokładnie myjemy, osuszamy i rozkładamy na talerzach. Można użyć sałaty lodowej, roszponki, rukoli lub jakichkolwiek innych - wedle uznania. Na sałatę kładziemy pokrojoną w kostkę fetę, oliwki, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół oraz plasterki ogórka i talarki cebuli. Całość polewamy dressingiem (wszystkie składniki należy połączyć, można do dressingu dolać odrobinę gorącej wody tak by cukier lub miód dobrze się rozpuścił). Gotowe!

2 komentarze:

  1. Sałatka grecka to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą zjeść coś lżejszego. My zawsze dodajemy świeżą paprykę i własnoręcznie robiony sos vinegrette :)

    Pozdrawiam
    Zapraszam do mnie: http://karolinakuchmaci.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie dodamy następnym razem świeżą paprykę. A na bloga oczywiście zaglądniemy. Pozdrawiamy :)))

      Usuń